クリスマス・スペシャルディナー

最近リンゴの丸かじりがマイブームなんです。
なんか、ワイルドでかっこ良くないですか?(笑)

いやいや、そのままの姿を頂くってのが好きなんです。
お気に入りは王林と信濃ゴールド。
シャキシャキな歯ごたえがタマリマセン。
産地にお住まいのかた、ぜひ分けてくださいm(_ _)m

温かい夕食を頂いたあとにかじるリンゴ。
ぶどう、なし、柿・・・もう少しすればミカンかな。
秋〜冬は自然の恵みを深く感じます。


さて明日から師走です。
ゆっくりすごそうと思っていましたが、
ありがたいことに楽しいお仕事のオファーがたくさん、
結局はしりまわるという年末を迎えそうです。
感謝ですね。

そして12/18に予定しているフレンチレストラン、ソレイユさんでのディナーライブの特別メニューが発表されています。

このお店は素敵な空間です。
個人的に、どんちゃん騒ぎはちょいと苦手、
ゆっくりほっこり過ごされたい方に特におすすめします。

12月18日(日)

アコーディオンとコントラバスで奏でる
聖夜のスペシャルディナー in ソレイユ(高槻)

【演奏】
ウミネコ楽団
アコーディオン 五月エコ
コントラバス  新井洋平

【お食事】
 18:30~ ¥6,500

【ホームページ】

http://saison-soleil.jp/

クリスマス スペシャルメニュー

ノルウェー産サーモンの自家製マリネ八角風味ズワイガニとホタテ貝のタルタルロール

フレンチキャビアとアブリューガ 赤い大地のソース

ホタテ貝のブルーテと根菜のスープ仕立て

レミーさんのチーズ・イン・カンパーニャに盛って

本日の鮮魚のポアレ サフラン風味 ノイリーワインとトマト・アサツキ

鹿児島産黒毛和牛のほほ肉 ブルゴーニュ風赤ワイン煮込み トリュフ風味

X’mas スペシャル デザート

セミフレッドケーキ(アイスクリーム) オレンジと柚子 コアントローの香り

イチゴのかわいいサンタ! チョコレートの小さなビュッシュ・ド・ノエル

コーヒーまたは紅茶・ブレンドハーブティー

自家製パン

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